Яблочный тарт татен

Где заказать доставку воздушных шаров и ленточек. .

241 ккал
25 мин + охлаждение

Слоеное тесто – 3 пласта
Яблоки – 3–4 шт.
Сливочное масло – 20 г
Сахар – 50 г
Ванильное мороженое – 100 г


Тесто раскатать, вырезать из каждого пласта круг и положить на некоторое время в морозилку.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать очень тонкими ломтиками. Выложить их по кругу на слоеное тесто, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и убрать пироги снова в морозилку на 20–30 минут.
Испечь пироги в духовке, разогретой до 210 °C, в течение 10 минут. Подавать теплыми, с шариком ванильного мороженого.
Тарт татен можно приготовить не только с яблоками, но также с грушами, персиками, сливами, ананасом.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.